Man sagt, Kräuter seien die Freunde der Naturliebhaber und das Lob der Köche. Kräuter sind sehr vielseitig. Sie können für zusätzliche außergewöhnliche Aromen, Medikamente und sogar Düfte verwendet werden! Sie stammen aus verschiedenen Pflanzengruppen und werden manchmal als Wildblumen, Lianen und sogar Unkräuter getarnt.

Kräuter für Tees

Wer liebt Tees nicht? Sie sind lecker und erfrischend. Minzblätter bringen Ruhe und helfen bei der richtigen Verdauung, während Kamille gut für einen sauren Magen ist. Passionsblumenblätter wirken einschläfernd und unterstützen die Entspannung. Zitronengrasstängel bringen Ruhe, ebenso Katzenminze und Lavendel.

Kräuter für Ihre Lieblingsgerichte

Stellen Sie sich ein Pesto ohne Basilikum vor. Eine Prise oder ein Bündel, Sie haben die Wahl, aber insgesamt können Kräuter ein Rezept zusammenstellen und es nicht nur gut aussehen UND riechen lassen. Der schwache Lakritzgeschmack von Basilikum erhellt einen bereits vorhandenen Geschmack. Die piney Zing von Rosmarin passt gut zu vielen Gerichten. Frische Kräuter verleihen Ihren Gerichten mit ihren leuchtend grünen Farben und ihrem atemberaubenden Design Geschmack, Aroma und Verlockung. Oregano, Schnittlauch, Thymian und Petersilie gehören zu den am häufigsten in Gerichten verwendeten Kräutern.

Kräuter als Raumerfrischer

Sammeln Sie Minze, Lavendel und Salbei, stellen Sie sie alle zusammen und arrangieren Sie sie wie Blumen in einer Vase. Ersetzen Sie sie einfach, wenn sie getrocknet sind, und beginnen Sie wieder frisch! Fertig ist Ihr ultimativ natürlicher Raumerfrischer. Salbei, Rosmarin, Kiefer und Zimt bringen einen frischen und angenehmen Duft, wenn Sie sie in die Nähe Ihres Kamins stellen. Bündeln Sie die Kräuter in Zeitungspapier, binden Sie die Ränder mit einer Schnur zusammen und legen Sie das Bündel in Scheite, bevor Sie das Feuer anzünden.