Wenn Sie sich in Chicago wiederfinden und 24 Stunden Zeit haben, was tun Sie? Nun, ich habe letzten Monat zufällig etwas mehr als 24 Stunden in Chicago verbracht, und ich habe einige Dinge zu empfehlen … BRUNCH Die fliegende Untertasse The Flying Saucer ist ein moderner Brunch-Spot mit Old-School-Atmosphäre. Das Ambiente fühlt sich an wie Ihr klassisches Diner Joint. Die Speisekarte folgt dem traditionellen Frühstück mit Eiern, wirft dann aber eine Wendung ein, die vegane Optionen und mexikanisch inspiriertes Frühstücksflare umfasst. Sie wissen nicht, was Sie bestellen sollen? Das huevos volando sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Die Optionen sind auch sehr erschwinglich. EINKAUFEN Humboldt-Haus Das Humboldt-Haus ist der Traum einer unkonventionellen Frau. Der Raum ist mit einzigartigem handwerklichem Schmuck, Wandbehängen und anderen Haushaltswaren gefüllt. Alles hat eine freigeistige Atmosphäre, aber mit einer sauberen, übersichtlichen Ästhetik. Kleine Aufmerksamkeiten hier und da, ob es sich um einen geometrischen Ohrring oder eine von Hand geworfene Tasse handelt. Es ist schwer, hier drin nicht verrückt zu werden. Sammeln Sie Home & Lifestyle Die Ästhetik im General Store ist dem Humboldt House sehr ähnlich – sauber, weiß, beruhigend – aber das Produkt selbst ist etwas einfacher. Das Sortiment eignet sich hervorragend für einzigartige, hochwertige Haushaltswaren, und das Hutsortiment ist von der Kette. Auch wenn Sie sich hier nichts leisten können, machen Sie Halt für die visuelle Stimulation. Es ist ein wunderschön kuratierter Raum. ÜBUNG Schreddern 415 Es ist wirklich wichtig, Ihre Trainingsroutine auf Reisen aufrechtzuerhalten. Wenn Sie eine Minute Zeit dafür haben, empfehle ich Ihnen dringend, einen Kurs bei Shred 415 zu buchen. Der Kurs wechselt zwischen 10 Minuten auf dem Laufband und 10 Minuten mit Gewichten im Bootcamp-Stil. Der Instruktor ändert es, bewegt sich zwischen den Intervallen, um Sie zu unterhalten und sich die ganze Zeit über zu pushen. Die Zufriedenheit danach ist sehr bereichernd. Ich verspreche dir, deine Klamotten werden schweißgebadet sein und du wirst das Gefühl haben, gerade eine Million Kalorien verbrannt zu haben. Okay, vielleicht keine Million, aber definitiv genug, um auszugehen und die Chicagoer Restaurantszene zu genießen. Ein weiteres Plus? Die Endorphinausschüttung lässt Sie den ganzen Tag lächeln. GESUNDER SNACK Owen & Alchemie Diese Saftbar, Owen & Alchemy, hat das coolste Branding, das ich seit langem gesehen habe. Ihr Look ist sehr grafisch – futuristische Elemente gemischt mit archaischen Symbolen und natürlichen Materialien. Es ist gleichzeitig hell und dunkel. Das Design ist ein Erlebnis für sich. Um zu booten, sind ihre Säfte einfallsreich und köstlich. Darüber hinaus bieten sie ein Menü mit leichten Snacks, darunter Smoothie-Bowls und Salate. Es ist leicht, etwas Gesundes zu finden, das Sie bis zur nächsten Mahlzeit überdauert. ABENDESSEN Momotaro Sparen Sie Ihr Geld für das Abendessen, denn Sie werden auf jeden Fall im Momotaro essen wollen und Geld ausgeben müssen. Leider ist dies die Wahrheit für ein schönes Abendessen in Chicago. Die Stadt ist nicht umsonst die Heimat der James Beard Awards. Chicago nimmt seine gehobene Küche ernst. Momotaro selbst serviert ein Menü ähnlich wie japanische Tapas; Sie bestellen kleine Teller, die Sie als Tisch teilen können, und runden das Ganze dann mit handwerklichem Sushi des Restaurants ab. Das kleine Tellerformat ermöglicht es dem Koch, seine Muskeln spielen zu lassen, um das perfekte Stück zuzubereiten. Jede Gabel (oder Essstäbchen) verschmilzt kunstvoll Aromen und verändert sich während des gesamten Geschmackserlebnisses in Ihrem Mund. Auch die Drinks im Momotaro sind ein Muss. Die Optionen sind gespickt mit asiatischen Einflüssen – Matcha, Kirschblüte und Wasabi. Ich selbst habe den Lucky Peach probiert, der aus George Dickel 8yr Tennessee Whiskey, Pfirsichlikör von Stirrings, Shiro Miso, Orange und Zitrone hergestellt wurde. Es war eines der einfallsreichsten und köstlichsten Getränke, das seit langem meine Lippen berührte. Da haben Sie es also, 24 Stunden in Chicago. Ich würde gerne hören, welche anderen Spots Sie alle zu empfehlen haben. Bitte zögern Sie nicht, in den Kommentaren unten zu teilen! Dieser Beitrag ist von unserer Gastbloggerin Naomi. Folgen Sie ihrem Blog hier für weitere Beiträge wie diese!